Jaffelin Chardonnay 2015
Jaffelin Chardonnay 2015
Maison Jaffelin – Borgonha – França – Chez France – R$ 69,90 – Nota 88
Branco leve, com boa acidez e frescor, bem seco, pode ser bebido como aperitivo ou acompanhar pratos ligeiros, apropriados aos dias de calor. Traz cítricos, maçã e abacaxi ao nariz. Na boca fica numa linha média de corpo e persistência, mas não é diluído. Classificado como Vin de France, é o básico da casa, cuja história remonta há mais de oito séculos e sempre foi ligada aos bispos da catedral de Notre Dame de Beaune. Em 1816 a maison foi comprada pelos irmãos Jaffelin, negociantes com interesses em toda a Borgonha. Hoje, tradição e modernidade marcam o espírito da empresa. Em 2004, as caves em Beaune foram inteiramente remodeladas e dali saem os vinhos elaborados sob o comando da enóloga Marinette Garnier.
Related Articles
Fonseca Porto Tawny 10 Year Old
Fonseca – Douro – Portugal – Decanter – R$ 351,80 – Nota 92 Os Tawnies com indicação de idade
Copertino Rosso Riserva, bom tinto do sul da Itália
Tinto gostoso, fácil de beber, vindo da Puglia, no sul da Itália, onde atua a Masseria Trajone, braço do grupo
Club des Sommeliers Espumante Vibrant Brut
Serra Gaúcha – RS, Brasil – Pão de Açúcar – R$ 35 – Nota 87 A série Club des Sommeliers,
