Tag "Toscana"

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Gaja enfrenta o desafio das mudanças climáticas e mantém o nível de seus vinhos incríveis

O inigualável Angelo Gaja sempre foi a alma de sua vinícola, com sede no Piemonte, norte da Itália. Aos 79 anos, ele continua em plena atividade, acompanhando tudo e pensando em projetos para o futuro. Mas passou a administração do

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Piccini produz bons vinhos em três regiões da Itália

Esteve mais uma vez em São Paulo, na semana passada, a diretora comercial da vinícola italiana Piccini, Deborah Provenzani, ótima ocasião para avaliar, também mais uma vez, os tintos e brancos elaborados pela casa. Em prova organizada pela importadora Vinci,

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Chianti e seus vários estilos, em momento de grande renovação

O Chianti, um dos mais conhecidos e tradicionais vinhos italianos, está se renovando ano a ano. “Hoje é diferente do que se fazia há algum tempo, com reestruturação dos vinhedos e atualização das cantinas”, diz Giovanni Busi, presidente do Consorzio

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Tenuta di Capezzana, vinhos expressivos, de vinhedos orgânicos

Carmignano é a menor DOC da Toscana, na Itália. Teve prestígio no passado, com uma curiosidade. A grande casta local, a Sangiovese, predomina, mas a Cabernet Sauvignon é plantada na região desde a época de Catarina di Medici (1519-1589). É

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Piccini, da Toscana, em boa fase

A Piccini é uma casa bastante tradicional da Toscana, na Itália. Criada em 1882 com apenas 7 hectares, produzia Chiantis vendidos nos antigos fiascos de palha. Hoje, comandada pela quarta geração da família Piccini, é a segunda maior vinícola toscana

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