Posts From José Maria Santana

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José Maria Santana

José Maria Santana

El Enemigo Semillón, branco de classe, com a mão de Alejandro Vigil

O Chardonnay e os tintos da pequena vinícola argentina Aleanna feitos com Malbec, Bonarda e, especialmente Cabernet Franc, são ótimos. Agora o enólogo Alejandro Vigil acrescenta mais um branco de nível à coleção, o El Enemigo Semillón, produzido com uvas

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Bera mostra um Dolcetto D’Alba frutado e gostoso

Parece que existe um certo preconceito em relação ao Dolcetto, popular tinto do Piemonte, no noroeste da Itália, produzido com a uva de mesmo nome. Alguns o acham rústico, leve, que deve ser bebido jovem, não tem vida longa. Mas

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Chenin Blanc da África do Sul é novidade da Mistral

A África do Sul é conhecida por seus tintos, especialmente a partir de Syrah, Cabernet Sauvignon e da uva local Pinotage. Mas curiosamente, a maior parte de seus vinhedos é plantada com castas brancas, em que se destacam Chenin Blanc

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Com prazo para deixar a Aveleda, Cristiano Van Zeller vai desenvolver a própria empresa, dona de marcas como CV e VZ

Termina no final deste ano a participação de Cristiano Van Zeller na administração da Quinta Vale D. Maria, uma das vinícolas mais conceituadas do Douro, em Portugal. Em 2017 ele vendeu a propriedade, herdada da família de sua mulher, aos

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Brasil Vinhos recebe prêmio internacional por entrevista com Dominic Symington

Foi realizada hoje à tarde, ao vivo, pela Internet, a cerimônia de divulgação dos vencedores do Born Digital Wine Awards (BDWA) 2019, um concurso internacional realizado na Bélgica e dedicado a premiar material digital de alta qualidade sobre o universo

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O tinto El Principal, um top chileno, ganha com mudanças feitas nas últimas safras

Em 20 anos, desde seu lançamento, em 1999, o tinto El Principal Andetelmo se consolidou como um dos melhores vinhos do Chile. Ele tem o mesmo nome da pequena vinícola que o produz, situada em Pirque, no Maipo Alto, berço

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A grande Riesling e seus vinhos brancos maravilhosos

O consumidor brasileiro, apesar do clima quente, não é novidade, bebe pouco vinho branco. Provavelmente por desconhecimento, insiste nos tintos, mesmo com a canícula que caracteriza o nosso verão. O consumo de brancos é de apenas 25% do total comercializado

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Casa Verrone apresenta novos vinhos e destaca o terroir da Serra da Mantiqueira

Espumante Sauvignon Blanc Sur Lie, sem dégorgement e nenhuma adição de açúcar, além do natural da uva, e um branco delicioso, o Viognier Colheita Especial 2018. Estes são os dois novos vinhos que a Casa Verrone, de São José do

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Maldonado e a influência do Atlântico nos vinhos uruguaios

Há 20 anos, quando Paula Pivel e Álvaro Lorenzo decidiram comprar terras na Sierra de la Ballena, a Serra da Baleia, no Departamento de Maldonado, no sudeste uruguaio, não havia vinhedos na região. Apenas muita pedra e um vento forte,

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O pequeno Uruguai, em novo ciclo, produz grandes vinhos

Na frente do vinhedo que rodeia a adega da vinícola Pizzorno, situada em Canelones, Uruguai, há uma parcela vazia, ocupada por ervas e mato. Até a safra deste ano era plantada com Moscatel de Hamburgo, uma uva vinífera tinta de

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