Estival 2013
Estival 2013
Viñedos de los Vientos – Canelones – Uruguai – Wine.com – R$ 68 – Nota 91
Pablo Fallabrino é um capítulo à parte na vinicultura uruguaia. Inquieto, propõe vinhos diferentes e, o melhor, surpreendentes, como este branco cheio e envolvente, produzido com 60% Gewürztraminer, 30% Chardonnay e 10% Moscato Bianco. Alegre, expressivo, meio seco, mostra nos aromas notas florais, de rosas, mel, amêndoas e cítricos. A leve sensação doce é contrabalançada pela ótima acidez. Impressiona pelo sabor e estrutura, balanceados pelo frescor. A vinícola Viñedo de los Vientos, com 17 hectares de vinhedos, fica em Atlántida, balneário da região de Canelones.
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