Ventisquero Pinot Noir Reserva 2014
Ventisquero – Vale de Casablanca – Chile – Cantu – R$ 61 – Nota 88
A vinícola Ventisquero é uma das mais interessantes do Chile, pelo dinamismo e equipe de enólogos, chefiada por Felipe Tosso. Seu tinto, feito com uvas de vinhedos que recebem as brisas frias do Pacífico, mostra qualidade, sem preço exagerado. Os aromas recordam frutas como cereja e pitanga. Na boca é estruturado, em corpo médio, macio, com destaque para o equilíbrio entre fruta e acidez. Vai bem com grelhados e massas com molhos mais leves ou peixes de sabor intenso, como atum grelhado (13,5%).
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Vale da Pedra Tinto 2015
Da nova linha de entrada, é feito com predominância de Syrah. Mostra notas florais, em meio a cassis e cereja.
Château des Gillières Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Grande Réserve 2014
Château des Gillières – Vale do Loire – França – Decanter – R$ 101 – Nota 90 Branco delicado,
Guaspari Sauvignon Blanc 2013
Guaspari – Sto. Antonio do Pinhal, SP – Brasil – R$ 98 – Nota 90 Com uvas do vinhedo Vista
