Ventisquero Pinot Noir Reserva 2014
Ventisquero – Vale de Casablanca – Chile – Cantu – R$ 61 – Nota 88
A vinícola Ventisquero é uma das mais interessantes do Chile, pelo dinamismo e equipe de enólogos, chefiada por Felipe Tosso. Seu tinto, feito com uvas de vinhedos que recebem as brisas frias do Pacífico, mostra qualidade, sem preço exagerado. Os aromas recordam frutas como cereja e pitanga. Na boca é estruturado, em corpo médio, macio, com destaque para o equilíbrio entre fruta e acidez. Vai bem com grelhados e massas com molhos mais leves ou peixes de sabor intenso, como atum grelhado (13,5%).
Related Articles
Guaspari Syrah Vista do Chá 2012
Do vinhedo a 1.140 m de altitude, estagia por 20 meses em carvalho francês novo. Nos aromas há cassis e
Talò Primitivo di Manduria 2013
A Puglia, no sul da Itália (é o salto da bota que identifica o país) tem paisagens belíssimas, especialmente
Vale da Pedra Tinto 2015
Da nova linha de entrada, é feito com predominância de Syrah. Mostra notas florais, em meio a cassis e cereja.
